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店面位於東區附近

捷運忠孝復興5號出口走出來之後一下就會看到了 

Q_Q離家裡有點遠!希望可以在東湖開一間吶!

 

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店內有一二樓、但是座位不多XD

要是用餐時段來的話通常都要略等個幾分鐘

 

菜單:

(8/20更新取自官方臉書)

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每個月的1號鹽味、醬油都一碗130!!(10/1後改為160囉 !)

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點好想要的麵之後、店員會請你選擇你想要的口味!

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喜歡重口味的人我覺得選"硬、濃、多"就對了!!!!!超讚!!!!!

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因為太好吃了所以吃一次就決定每個月1號一定都要來吃!!

所以以下的照片是綜合了6/1、7/1、8/1拍的XDDDD

 

加油第一次點的是631拉麵鹽味套餐

我點的是醬油拉麵~

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店員穿著家系最強的制服!

看起來真的很強啊啊啊啊~~~

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根據聯合報的報導:

「家系」是日本拉麵的派別之一,家系拉麵有一些特徵,

在湯頭上,以豬骨、雞骨為基底熬製而成濃湯,

湯頭含有油脂,這油脂是經由提煉的雞油。麵條是粗直麵,

用料也以鵪鶉蛋、菠菜、叉燒肉與大片海苔為特徵。

因為最早是從日本橫濱一帶開始流行,也被稱為橫濱家系拉麵。

 

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炸雞:

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(頗弱XD下次不會再點了)

 

631拉麵 (鹽味):

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631拉麵裡面有:海苔六片、叉燒三片、半熟蛋一個

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醬油拉麵:

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雖然說店內號稱第一名的是631鹽味拉麵

不過我跟加油兩款都吃過之後發現!!!!!!!

醬油比較好吃!!!!!

而且是!太~好~吃~啦~!!!!

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我點的是油多、味道濃、麵硬

吃起來口感非常有層次

濃郁多油、卻又不腥不膩!!!

 

完全不會感到可怕死鹹!!! 

 

喜歡重口味的一定要吃吃看啊!!!!!!!!

旁邊的波菜也有一個拳頭的份量!!

吃起來感覺營養又健康啊!!!!!!!!

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叉燒相較於麵跟湯頭的強度

叉燒就顯得像是弱弱弱弱的小配角一般

小小一塊、味道淡淡的。

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白飯:

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白飯不論是淋上湯汁食用、 用泡過湯汁的海苔捲起來食用、 

或是吃完拉麵後直接到進湯裡攪拌著吃~

都 超~級~好~吃~~~~~~~~

 

店裡面有白飯建議吃法XD

* 首先將海苔浸於湯汁後平放在白飯上,在灑上少許胡椒夾取白飯食用。
* 白飯上淋少許的豆瓣醬,再將海苔浸於湯汁後,夾取白飯。
* 最後在湯頭加入少許大蒜、豆瓣醬作調和,再將白飯倒入湯內,為一道燉飯新饗宴。

 

※白飯20元一碗、可以無限一直吃吃吃吃吃吃;不過我們每次都是一人一半就在也吃不下了

※每個月1號特價的只有普通的鹽味&醬油;其他拉麵是原價。

※最近(2014.08.01)有FB打卡留言送泡菜的活動!!泡菜很好吃!!口感酸甜酸甜微辣、連怕辣的加油也敢吃!!

 

 

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好了吃飽喝足了 

我又再一次的感受到!!!!!!這應該是全台灣最好吃的拉麵真的不誇張!!!!!!!!

真的是吃一次就會立刻愛上的好吃拉麵呢!!!!!!!

 

 

橫濱家系大和家拉麵 
電話:02 2771 8810
地址:大安區市民大道四段12號, Taipei, Taiwan 106
營業時間:週一 - 週日11:30 - 22:30


檢視較大的地圖 

 

 


 

2014/10/01更新:

 

全面漲價啦~~~~~

白飯也變成不能無限吃了 :(

拉麵也漲30-40左右 (?)

雖然服務費不收了、不過一餐這樣吃起來還是比本來貴了許多~

但是口味仍然沒變的超好吃唷!!!

 

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